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『 北海道 × 沖縄 』をテーマに開発された、新しいお酒『ハスカップリキュール スロージンタイプ』

2021.10.27

『 北海道 × 沖縄 』をテーマに新たなるお酒を開発したい。

北海道で琉球泡盛の普及活動を目的とした団体「泡盛大使」(沖縄県酒造組合認定)の一人である、石岡克敏さん(株式会社エーサインバー代表)より、弊社へ相談がありました。

北海道の素材は、不老長寿の果実として知られる希少性の高い『ハスカップ』。
そして、沖縄の柑橘素材をもとに新たな酒造りに挑戦し続ける石川酒造場の『クラフトジン』。



北海道と沖縄の懸け橋になれるよう思いを込めて造ったのが、
『ハスカップリキュール スロージンタイプ』。

沖縄の柑橘系果実を数種類使用したクラフトジンに、ハスカップを漬込んで仕上げた、甘酸っぱく爽やかなお酒です。
無添加、無着色。
素材本来の鮮やかな色合いと味わいを十分に楽しむことができます。
季節限定にて発売いたします。

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